きまぐれ日記
福島のウィークリーホテルから、あれこれを、きまぐれに日記に書きたいと思います。
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白鳥
みなさんは、白鳥を間近でご覧になったことがありますか?
福島には毎年、白鳥が飛来するポイントがあるのです!!福島市岡部にある“あぶくま親水公園”です。
私も何度か行ったことがありますが、白鳥が何百羽といる様は圧巻のひと言でした。

そういえば小学校の頃、給食で余ったパンを『白鳥係(?)』が集めていたのを思い出します。白鳥のエサのためです。今もあるのかなぁ・・・。

お時間のある時、お出かけになってみてはいかがでしょう。ぜひパン持参で。
当館よりお車で15分くらい、福島駅前からは『白鳥号』というバスが走っているそうです。(2月半ばぐらいまで、土日祝日のみ)

あきみ
新年はシュークリームから。
syuu.jpg

あけましておめでとうございます。お正月は平常通り出勤してました。
真由美です。めでたさも半分くらいです。
じゃあ、早速・・。今回は、福島市の甘味王Aさんお勧めのシュークリームです。
甘味王Aさんはシュークリームを肴にビールとか飲みます(想像)。
皮がパリパリ系のシュークリーム、おいしいです。「ヴォートル」です。
大森にあります。
可愛らしいと思いませんか?
saboten

昨年 11月頃に、お客様から頂いた 『ミニさぼてん』…先の方が 5センチほど伸びてるんです! 触ると、とっても柔らかくて 『頑張ってるゾォ』って感じです。フロントカウンターにて育ってます (*^_^*) 薫

田舎の味 (^O^)
20070101111327.jpg

明けましておめでとうございます ~ヽ('ー`)ノ~ 今日は私の田舎、会津の味を紹介します。 お正月はもちろん、お祝いの時に必ず作る『こづゆ』です。貝柱をベースに里芋・人参・干し椎茸・豆扶 等が入って、青物を乗せます。前日から貝柱と干し椎茸を水に浸して、ダシにします。今回は千葉に嫁いだ私の姉が今朝作った物です…嫁いで25年、毎年元日に作っているようです。それだけ、しみ付いている味なんですね。…ちなみに私は実家に帰ると、たぶん母が作ってくれていると思いますので、それを頂きます。……松田